问题分析：煎着好。因为仅仅泡着不但有效成分往往难以浸出，而发挥不了作用，同时有可能由于药材本身被细菌污染而引起胃肠道不适。
意见建议：山楂具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂之功。常用气泡水喝有助于改善消化功能和降血脂等。
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