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生的黑米黑豆打成粉可以直接冲水

生的黑米黑豆打成粉可以直接冲水喝吗
提问时间:2020-04-20
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:不可以的,需要煮熟以后再吃。因为和豆里面有一种成分。不煮熟的话可以引起胃肠道症状。如腹泻,消化不良等。

    煮熟的话这种成分就会破坏不引起反应。

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