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哪些水果是酸性的,怎么区分

水果有很多,昨天买了一些猕猴桃,很酸我随口说了一句,猕猴桃这种酸性水果真酸,可是它真的是酸性水果吗,还有那些水果是酸性的?
提问时间:2020-04-19
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    首先,我们得明确一个概念,酸性水果不等同于水果就是酸的,因此我们不能说所有酸的水果都是酸性水果,相反有些特别甜的水果还是酸性水果呢,尝起来酸的水果其实是碱性水果,它这个酸是种统称,酸性水果有苹果、香蕉、李子、梅子、蜜饯干果等,酸性水果之所以是酸性是因为它里面富含了很多金属元素,如钾、镁、钠,这些水果是促进身体新陈代谢的,我们不能从味道上来区分是否为酸性水果。

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