乙肝病毒携带者注意事项有:
1、食结构要合理:要多食蔬菜、水果,以补充足够的维生素和纤维素,也有助于促进消化功能;
2、要恰当:患者消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。
3、菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
4、合理应用中药补药:轻、中型患者不提倡用人参等补药,正常饮食可以提供足够的营养成分。重症肝病、肝硬化病人在服用补药时,最好征求中医医生的意见,辨证施治。盲目进食大量多种补药,不一定有益。
5、代偿期肝硬化患者的饮食中的蛋白含量不宜过高,因为蛋白质易在肠道被细菌分解产生氨气,而氨是导致肝昏迷的重要因素之一。冰淇淋可以适当吃点,但不要过多。
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