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吃了苦冬瓜会中毒不会

昨天在菜市场买了一个冬瓜，但是在做熟了以后，吃到嘴里感觉冬瓜是苦的，不知道是做饭的原因，还是本身冬瓜的原因，吃了苦冬瓜会中毒吗？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

冬瓜具有较高的营养价值，里面维生素含量比较高，有增进健美的作用。但是冬瓜发苦了不要再吃，会引起肠胃疾病。苦冬瓜会造成中毒的症状，一般表现为恶心、呕吐，严重者可能会出现腹痛、腹泻的症状。

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