急性喉炎不可以吃烧烤。烧烤破坏营养，甚至产生致癌物质。多喝水。给予易消化营养丰富，予低脂低盐、高蛋白、高维生素，高纤维食物，多吃鱼类，雪梨、海带、大豆制品，酸奶、动物血、水果及蔬菜等食物，营养机体，提高免疫力。
食物宜温温热，忌煎炸、辛辣食物。
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