问题分析：青椒中含有丰富的维生素，对人体很有营养，青椒除去和肉在一起炒有营养外，和鸡蛋在一起也有很高的营养，和苦瓜在一起有清心明目，缓解疲劳的作用。
意见建议：青椒的做法很多，可以炒茄子，以炒牛肉，等，用来增加食欲，帮助胃肠的消化。
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