铁皮枫斗花的功效和作用包括健脾养肺、补肾益精等，临床上可以用于治疗肾虚，也可以用于治疗肺虚引起的咳嗽、咳喘等。平时多吃一些铁皮枫斗花，还能够增强人体的免疫能力，并且能够降低血液的黏稠度，起到预防心脑血管疾病的作用。
可以加入少量的冰糖煮水饮用。
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