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削好的甘蔗表面变红了还能吃吗？

吃了表面发红的甘蔗，没吃很多，百度之后知道甘蔗中毒的后果很害怕，感觉有点头晕，不知道是不是心理作用，买了维C，希望可以排毒，削好的甘蔗表面变红了还能吃吗？

提问时间：2020-08-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

削好的甘蔗表面变红了还能吃，女性在月经期间可以吃甘蔗甘蔗味甘归肺经、胃经富含维生素A、维生素E、天门冬氨酸、铁元素、含糖量、蛋白质等营养物质。
甘蔗是水果中含铁元素最高的可促进血红蛋白的合成和增加血量在一定程度上可改善缺铁性贫血。经期吃甘蔗可补充多种氨基酸。
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