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慢性萎缩性胃炎的食谱是什么

BR病史:慢性萎缩性胃炎希望能够得到专家的指导日常饮食的食谱推荐一下好吗
提问时间:2020-02-12
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  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    需要注意以下几点 

    一、细嚼慢咽有利于食物消化:这样可以尽量减少胃部负怠 

    二、食用清淡容易消化的食物:食物尽量做得细软碎烂要多采用蒸煮炖等方式这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激 

    三、少量多餐:这样可以减少每餐的胃的负担同时不能全部用干食物尽量多喝点稀粥等既保证了能量又不给胃造成太大的负怠 

    四、全面加强营养:多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物如果病人有贫血则要适当多吃含铁丰富的瘦肉类动物内脏深色的蔬菜水果等 

    五、注意酸碱平衡:在胃酸分泌过多时适当牛奶豆浆面包或带碱的馒头来中和一下萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少可以多吃点浓缩肉汤鸡汤酸味的果汁等来刺激胃液分泌帮助消化以上是饮食的原则至于食谱大家就可以根据这个原则再根据自己的饮食习惯来制订了没有固定的食谱对食物的要求没有这么严格

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