酒精性脂肪肝可不可以吃苦瓜

酒精性脂肪肝可以吃苦瓜。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。在饮食上首先要忌酒，忌吃辛辣刺激的食物，忌吃高盐、高脂肪、高糖食物。

饮食应以清淡为主，食物要多样，宜吃富含蛋白质、膳食纤维、维生素丰富的食物。苦瓜维生素C含量很高，又含有蛋白、多种矿物质和其它的维生素，可以吃。