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尿酸高痛风病人的饮食应该注意些什么痛风的原因

我叔叔今年56岁。年轻时身体很好的，后来办了一个企业，平时一直忙于应酬，喝酒抽烟，渐渐地肚子大了，人的身体却没有以前好了。高血脂，高血糖，高血压，成了三高人。最近一年叔叔的腿有时会疼痛，而且痛得越来越厉害，经检查说是尿酸偏高患了痛风病，请问尿酸高痛风病人的饮食应该注意些什么？尿酸高痛风病人的饮食应该注意些什么痛风的原因

提问时间：2020-03-10

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

蛋白质每日摄入量要控制好。对于消瘦、体力劳动者、年迈者适当放宽。蛋白质以牛奶和鸡蛋为主，可适量食用河鱼，也可适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃。
对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品，需减少摄取或禁止食用。

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