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人参怎么吃呢？

提问时间：2020-10-13

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

建议你可以用人声来做人参炖鸡，最好选用老母鸡，或者乌骨鸡也是很好的，做的时候把人参切片，这样更有利于人生营养成分的散发，然后再到洗干净的鸡肚子里，加水炖煮就可以了，不要加太多的调味料，或者也可以做人参茶和人参酒，人参粉也是不错的。

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