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患者提问

我是糖尿病患者,请问黄小米可以。

我是糖尿病患者,请问黄小米可以烧粥吃吗?
提问时间:2020-03-21
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    小米属于粗粮系列之一,由于升糖指数不高,所以适合糖尿病患者食用,不过由于熬粥会析出很多淀粉,使患者血糖不稳定,所以不宜熬粥喝。

    您可以用小米做米饭或者混合白面做面团,都是可以的,不过毕竟属于主食,还是少吃一些最好了,多吃蔬菜,积极参加户外运动

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