胃溃疡能吃馒头。馒头中含碱成分，有中和胃酸的作用，对溃疡胃酸过多者尤为适用。面粉具有丰富的营养价值。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，在我国，面粉是主食之一。
所以，胃溃疡能吃馒头。
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