红枣当归蒸鸡蛋

问题分析：当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人,用之最好；如果身体较健壮,只是为了保健,最好不要多用,久用；

过量易引起腹泻,久用可致“上火.意见建议：你可以这样做当归益母蛋： 　当归20克,益母草30克,鸡蛋2个,同放入锅内加适量清水煮到蛋熟,取出去壳用针扎数个孔.再放放药汁中煮3~5分钟即可吃蛋饮汤,每日1次,连服30天为一个疗程,此方有养血益肾,调经止痛,安胎之功效,适用于肾虚血亏,气滞血瘀,寒凝阻引起的月经不调,行经腹疼,子宫内膜异位,不排卵或输孵管阻塞等症。