神经内分泌肿瘤患者的饮食禁忌是什么？

饮食宜清淡，多食蔬菜；忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等；忌烟酒。定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划的摄入营养和热量。

多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等。少吃精米、精面，多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。

低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。常吃干果类食物，如核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等。

它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。另外，作为术后保健，可以适当地选择一些中药来提高患者免疫力，增强身体体质。