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问患者提问

饭后立即喝酸奶好不好

我一般喜欢吃完饭马上就喝酸奶，但是最近食欲不好不怎么吃饭，尤其是晚餐好几天没吃了，饿了就只想吃酸奶。想问下空腹的情况下立即喝酸奶好不好？

提问时间：2020-02-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般来说饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳，这个时间段喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。因为零时至凌晨，人体中的血钙含量最低，这有利于食物中钙的吸收。
同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

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