孕期不合理饮食为妊娠期糖代谢异常的高危因素,摄入过多的碳水化合物是妊娠期发生糖代谢异常的高危因素。长期进食高糖、高脂的食物,可使胰岛β细胞功能的代偿潜能进行性下降,最后不能分泌足够的胰岛素使血糖维持在正常范围,从而发生不同程度的糖代谢异常。
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