橄榄油的食用方法

橄榄油中含有丰富的维生素、胡萝卜素、油酸等。经常食用橄榄油，可以降低胆固醇，增强抵抗力，有非常好的营养保健作用。

橄榄油味道清香，可以直接食用，橄榄油的营养物质很容易被人体吸收，也有缓解便秘的作用。橄榄油也可以用在日常烹饪中，炒菜或者凉拌的时候加入橄榄油，使菜品更佳清香，色泽也会很鲜亮。

还可以根据自己的喜好，搭配果汁饮用。