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脂必妥中成分是红曲,治疗高血脂,请问:红曲的

脂必妥中成分是红曲,治疗高血脂,请问:红曲的英文名称是什么?
提问时间:2020-02-08
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  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    红曲是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascuspurpureus)经液体深层发酵精致而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。

    而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。它应用范围广泛,包括食品类(肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等);

    药品类(药品着色剂、功能性保健品);化妆品类。指导意见红曲是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascuspurpureus)经液体深层发酵精致而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。

    而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。它应用范围广泛,包括食品类(肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等);

    药品类(药品着色剂、功能性保健品);化妆品类。

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