骨折可以喝牛骨头汤吗

骨折初期因新伤骨折，经脉受损，离经之血瘀积不散，出现出血、肿胀、疼疼等症状。食疗以活血化瘀，消肿止疼为主。骨折中期为血生新期。

初期症状好转，瘀血渐化，骨折开始修复，食疗重点是和血生新，补骨接骨。骨折后期为固本培元期，骨折初步接续但犹未坚固，应以益气血，补肝肾以充养筋骨。

所以初期还是不要喝。