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患者提问

慢性肾衰竭可不可以吃黑豆

提问时间:2020-05-17
医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    慢性肾衰竭可以吃黑豆。慢性肾衰竭可以吃黑豆。肾衰竭的患者需限制蛋白质的摄取量,以减轻肾脏之负担,但如果吃的少,则消耗身体的肌肉及内脏组织,所以必须吃正确且足够“量”及“质”的蛋白质。

    摄取足够的热量,在限制蛋白质摄取时,为了避免热量摄取不足,可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如:澄粉、大白粉和藕粉)及糖类(如:冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖),注意水分的控制。

    黑豆富含营养,可以吃。

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