问题分析：你好，菜中如果含有酒精含量较高的话，那么对胎儿生长发育是存在一定的致畸风险的。对胎儿的健康发育有不良后果。
意见建议：你好，一般烧菜时，适量放酒精含量极低的黄酒，而且量要少，相对影响不是很大的。
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