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什么中药炖鸡可以补气补血

什么中药炖鸡可以补气补血 ,什么中药炖鸡可以补气补血咨询
提问时间:2020-05-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    可以加入黄芪、党参、茯苓、山药、薏米(孕妇不可加入薏米,谨防流产)、西洋参、大枣(补气),或当归、何首乌、龙眼肉、黄精、熟地、枸杞(补血)等中药。

    这些药材很多既能入药,又可食用,是药食两用的佳品,通过适当地选取这类药材作为食材褒汤服用,能够更有效地补益气血。

    在这些药材中,黄芪、当归偏于温补,其他药物则药性平和,适和长期褒汤服用,特别是山药、薏米、大枣、党参、枸杞、龙眼肉这几味药,平时褒鸡汤或者骨头汤,汤味香醇,非常可口,而又能补益气血,是很不错的药膳佳品。

    ,也可以用人参20g、黄芪30g、当归50g,纱布包,炖鸡。炖好后将药拿起,备下次用,一服药可以炖鸡2~3次。

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