乳腺癌的发病跟人体内雌激素的水平偏高有关系。而大豆中含有的大豆异黄酮,是一类重要的植物雌激素,可能会引起乳腺癌患者体内的雌激素水平升高,产生危害。
但大豆异黄酮具有的积极作用,能抑制引起癌细胞发生的酪蛋酸激酶的活性;它的类雌激素作用还能有效降低体内雌激素水平,从而减少乳腺肿瘤的发生。
所以不能因噎废食,完全拒绝豆制品。所以每天适量的饮用对身体是没有坏处的,放心好了。
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