孕妇可以喝黄鳝汤吗？

黄鳝肉嫩味鲜，营养价值很高。鳝鱼含有可以增进视力，促进皮膜新陈代谢的维生素A量高得惊人。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克;此外还含有硫胺素(维生素B

1、核黄素(B

2、尼克酸(维生素PP、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。孕妇可以吃鳝鱼汤。