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豆浆里含大豆卵磷脂没?不要答非所问啊啊啊

豆浆里含大豆卵磷脂没?不要答非所问,乱答我会投诉你想得到的帮助:豆浆里含大豆卵磷脂没?不要答非所问,乱答我会投诉你
提问时间:2020-03-14
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    卵磷脂是细胞膜的主要成分,任何一种食物中都会含有,只是多寡的问题。卵磷脂同时具有脂溶性和水溶性,所以在豆浆中多少会有一些,但含量会比较低一点。

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