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水果可以烫一遍或者是煮着吃吗?这样会不会流失掉一些

水果可以烫一遍或者是煮着吃吗?这样会不会流失掉一些营养或者有什么不好的影响?因为怀孕,怕水果上有残留农药或者被污染
提问时间:2020-03-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:怀孕期间在吃水果的时候只要用瓜果洗洁精清洗以后即可,不需要用开水烫过,煮着吃,这样不但营养成分流失,还会破坏口味,一般经过洗洁精清洗以后就可以了,没有必要进行开水烫,煮。

    意见建议:一般水果上面是不会有弓形虫污染,有少量的农药残留经过清洗以后会消失的,目前的情况不需要担心,没有问题的。

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