急性肾衰竭不可以吃煮花生。急性肾衰患者饮食方面的问题有七个大的原则“五低，两高。具体是指：低盐、低蛋白、低钾、低磷、低脂、高热量、高维生素。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。考虑其不易消化，且蛋白质含量丰富，不建议食用。
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