问题分析：你好!赤小豆又称红小豆，营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、皂素等。
赤小豆的功效：律津液、利小便、消胀、除肿、止吐。意见建议：可以用鲫鱼做。汤味道鲜美清润，且能祛湿除困、健脾和胃，是男女老少皆宜的一道养生汤。
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