十二指肠球部溃疡可不可以吃柿子

十二指肠球部溃疡不宜多吃柿子。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

所以是不宜多吃。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

空腹时更不宜吃柿子，我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，会加重消化道溃疡。