肾病患者饮食

1、低钾饮食，高钾血症是慢性肾功能衰竭最常见的并发症之一。严重的高钾血症可引起心跳骤停等生命危险，故应十分警惕。

2、高钙低磷，慢性肾功能病的电解质紊乱以低钙高磷为常见，所以应重视饮食的高钙低磷。但令人遗憾的是含钙高的食品含磷越高，如排骨、虾皮等。

3、低嘌呤，由于大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担，伴有痛风的病人，高嘌呤饮食会诱发痛风发作，加重痛风病情。而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤，故应该严格限食。

4、补充维生素等，摄入充足维生素、微量元素。维生素B、维生素C和锌、钙、铁等，可对肾脏起保护作用。

5、优质低蛋白，周昕指出，蛋白质摄入过多，可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。而具体实施则是应尽量减少植物蛋白，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。以上只是专家根据患者简单描述给予意见。专家会根据患者详细病情，为患者量身制作治疗方案。