对牛奶过敏能喝酸奶么

健康指导：您好，可以的，对牛奶过敏的人，常是因为体内缺少乳糖酶，而酸奶在发酵过程可以使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

由于酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。