真菌性食管炎,可不可以吃茄子

问题分析：真菌性食管炎,可以吃茄子意见建议：茄子富含多种维生素，花青素，抗氧化，提高免疫力。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃鱼类、大豆制品、胡萝卜、包菜、鸡蛋、新鲜水果蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。

忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒