胆囊结石什么时候合适做手术

少吃油腻的食物，禁止大量饮酒，多吃富含维生素的食物，如果服用药物后症状持续加重，伴随转氨酶升高，甚至皮肤发黄、休克的症状，应该在医师指导下做手术治疗。

烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。