薏仁里面的营养是非常的丰富的,含有很多种的维生素以及矿物质,是一种比较温和的补品,经常吃薏仁可以消除身体的浮肿,清除身体里面的寒湿,所以对于风湿是有一定的保健的作用的。
可以跟红豆一起煮,但是要注意不能放稻米,以免失去效果。
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