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你好我用山葡萄酒泡洋葱、有2个月了昨天晚上想喝

你好我用山葡萄酒泡洋葱、有2个月了昨天晚上想喝一看里面洋葱直冒泡，喝着有点酸味请问还能喝吗。

提问时间：2020-03-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，根据你的描述，考虑可能是洋葱和山葡萄发酵出现的酸味重，时间两个月可能是变质了，尽量不要再喝了。意见建议：建议要注意食材浸泡的有效期，避免时间过长可能引起细菌感染服用后出现腹泻或是其他不适。

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