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为什么说淋巴肉不宜食用

感觉自己不小心吃了猪的淋巴肉，怎么办好，焦虑猪肉因为是剁碎了的有点难分辨，但是有些大块的还能看到血管或者导管一样的组织这是淋巴肉，为什么说淋巴肉不宜食用？

提问时间：2020-05-25

答医生回复

阎加民主任医师

三甲淄博市妇幼保健院心理精神科

淋巴结实际上是用来过滤动物体内病原体的器官。研究发现，它们通常含有大量吞噬细胞，可以吞噬各种细菌和病毒。与此同时还具有大量的致癌物质，一旦进行食用的话，则有可能会引起人体的免疫功能低下，如果是一些经过检疫的器官，此时对机体所能够造成的危害往往更大。

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