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小苏打水有什么功能

儿子不吃饭，或者挑食，每次吃饭都要催好久，别人和我推荐可以吃小苏打水，说是可以改善小孩的食欲。那小苏打水有什么功能？

提问时间：2020-06-03

答医生回复

董孟主治医师

三甲山东大学齐鲁医院儿内科

小苏打是碱性物质，具有中和酸性的作用。小苏打能中和胃酸溶解黏液，降低消化液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用,苏打水可以采用土办法自制，将10克市售“食用苏打粉”（千万不要用工业或实验室的苏打，成份不明）溶于500ml（毫升）的热纯净水中。

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