脑淤血在饮食方面应注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，肉类鱼类都可以吃的。
建议多吃点富含维生素，水果和蔬菜。但是应用营养品的时候要谨慎一些。
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