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每天早餐空腹喝牛奶做早饭好吗?

我从一个星期前开始,每天吃早饭来不及,就会空腹喝一杯牛奶,别的东西吃的比较少,请问这样每天早餐空腹喝牛奶做早饭好吗?
提问时间:2020-05-16
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    早上喝牛奶是对身体比较好的,但是空腹喝的话,营养价值就会得到一定的消减,尤其是会不利于身体的消化吸收,牛奶中最主要的成分是蛋白质,如果空腹喝牛奶的话,就会使得蛋白质直接进入到大肠中,只能给身体提供热量,无法吸收充足的营养,建议应该与一些淀粉类的食物一起进行食用,比如说面包,馒头等,有助于其中的蛋白质与改制的吸收消化情况。

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