豆腐和蜂蜜能一起食用吗？

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。指导意见两者不能同食大致的原因就是以上所述，两者不宜同服，并非产生毒性反应，变成毒药了。

所以不用太担心。