胡萝卜泥:取新鲜胡萝卜适量,洗净切碎,加水煮烂或者蒸烂,然后取出胡萝卜,用调羹捣成糊状,然后掺入少量煮胡萝卜的水即可.煮胡萝卜的水要留作备用.注意:胡萝卜泥中不能加食糖,以免加重腹泻.食用时,平均每100毫升胡萝卜的水加5~10克胡萝卜泥.此法辅助治疗婴幼儿腹泻,效果显著.焦米糊:取小米适量,研成粉末,放置锅内用文火炒至微黄,食用时将焦米糊加适量的水与糖煮成糊状,稍冷后服下,平均每日2~3次.焦米糊具有吸附肠腔内腐败物质的作用,故有去毒止泻的功效.藕粉:取藕粉适量,置水中溶解,1份藕粉加5份水,加红糖少许,文火煮成糊状,平均每日食2~3次.熟苹果:苹果在人们心目中似乎是止泻水果的代表.殊不知,生吃新鲜水果是有通便作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果.用时取苹果1只,连皮带核切成小块,置温水中煮3~5分钟,待温后食用,平均每日2~3次,平均每次30~50克.苹果为碱性食物,内含果胶与鞣酸,具有收敛止泻之效,值得注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,否则会加重腹泻
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