问题分析：你好，土豆属于淀粉类食物，鸡蛋属于高生物蛋白质类食物。意见建议：鸡蛋与糖柿子、糖、豆浆、红薯不要一起吃，而土豆基本无不能一起吃的食物。
综上，土豆和鸡蛋可以混在一起吃。希望我的回答能够帮助到你。
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