问患者提问

绿豆小豆黑豆放在一起煮之间营养能被破坏吗

把绿豆小豆黑豆放在一起煮,他们之间的营养能被破坏吗只是想营养饮食,但还知道互相之间的营养能不能充分的发挥

提问时间：2020-01-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好,您这是一种很好的饮食原则,正体现了食物多样化的原则.中国居民膳食指南里指出,各种食物所含的营养素都不同,可以互补的.这正是解释了为什么八宝粥比大米粥有营养的原因.对于其他食物希望你也遵循这种原则

相关问题