请问朱教授，痛风病人到底能不能吃鱼？

对于痛风病人，鱼类不是严格到一点都不能吃的地步，其实这要看鱼的种类而定。鱼类中尤以白口鱼含嘌呤特别高；其他的如沙丁鱼、鲭鱼、青鱼、左口鱼、大比目鱼、鳕鱼、咸鱼、鲈鱼、鲑鱼等所含的嘌呤也不少；

而草鱼、鲤鱼、枪鱼和秋刀鱼等所含的嘌呤就稍微少些。另外，食用量也须注意，有些鱼所含的嘌呤较低，但食用量太多，也易造成体内的血尿酸过高。

而含嘌呤较高的鱼类，只要食用减少，也不会造成大的影响。