吃药不能喝白茶,因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱等成分,鞣酸不仅能与药物中的多种金属离子如钙、铁等结合而发生沉淀,影响药物的吸收,而且能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、乳酶生中的蛋白结合,使酶或益生菌失去活性。
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