问患者提问

长期吃素会导致营养不良吗?应该注意什么

吃中药忌口，所有荤腥和辛辣都不能吃，已经吃了一个月素了，请问这样对身体影响大不大，要不要补充点维生素之类的谢谢!

提问时间：2020-05-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：长期吃素，容易缺蛋白质，缺铁等。鸡蛋，牛奶，瘦肉，豆类食品里蛋白质是优质蛋白质，人体消化率高。忌荤腥但是可以吃点鸡蛋，吃点豆腐豆浆

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