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如何去除中药的硫磺

病情描述:我朋友购买了一些中药材,可是闻到有一股奇怪的味道,找人看了一下,说这中药材是硫磺弄的,用了会中毒,但因为是外地购买来的,而且价格昂贵想得到怎样的帮助:请问如何去除中药的硫磺啊,谁有好办法??
提问时间:2020-08-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    在煲汤前用温水泡下,洗几遍就可以除去一部分,完全去除硫磺是不可能的。还是去买无硫熏的药材吧,尽管颜色难看但是药好就行。

    市场上会有没有硫磺熏过的药材的。硫磺不是在晒制过程中加入的,是在中药材晒制以后存放的时候熏制过程中残留的。是为了防腐、防虫蛀、保鲜、颜色好看熏进去的。

    少量的食用硫磺熏过的药材是不会有事的,但不能长期食用

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